Torta Light Roses

Torta Light Roses una torta sofficissima preparata con un pan brioche leggero e arioso che sembra una nuvola e arrotolata a strisce spalmate di burro e zucchero che rendono questa torta davvero unica. Dovete sapere che mio marito ha lo studio esattamente sopra a uno dei panettieri e pasticceri più buoni di Genova e puntualmente compra chili e chili di focaccia ma anche la loro specialità ovvero la torta delle rose. Come fanno loro la torta delle rose non la fa nessuno o meglio…adesso la facciamo noi! Sì perchè qualche giorno fa io ed Elena abbiamo deciso di provare a prepararla insieme, ci siamo messe all’opera e abbiamo sfornato questa meravigliosa torta delle rose che è andata letteralmente a ruba ancora prima che riuscissimo a toglierla dalla teglia e cospargerla di zucchero a velo. La torta delle rose credo sia una delle mie torte preferite, voi l’avete mai assaggiata? Iniziamo subito a vedere come prepararla e non perdetevi il passo passo mi raccomando! 

Ingredienti